Tag

VEGAN

Browsing

Επανέρχομαι στη στήλη “συνταγές” – μετά από αρκετό διάστημα αποχής- επειδή θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια τέλεια συνταγή για κορμό σοκολάτας, ή μωσαϊκό ή σαλάμι ή όπως αλλιώς λέγεται τέλος πάντων … ανεξάρτητα με την ονομασία του, είναι ένα γλυκό, γνωστό σε όλους μας, και που προσωπικά, μου ξυπνά τρυφερές αναμνήσεις από την παιδική μου ηλικία. Όσα χρόνια κι αν περάσουν, όσα γλυκά κι αν δοκιμάσω, νομίζω παραμένει πάντα πολύ ψηλά στις προτιμήσεις μου! Ο συγκεκριμένος κορμός, βέβαια, έχει μία βασική διαφορά από την κλασική συνταγή που χρησιμοποιούσε η μαμά μου, όταν είμαστε παιδιά. Το βούτυρο ή μαργαρίνη έχει αντικατασταθεί από 100% λάδι καρύδας και επιπλέον έχει προστεθεί και γάλα καρύδας. Κατά τ’άλλα παραμένει το ίδιο γευστικός και εθιστικός! Ο λόγος που προτίμησα να δοκιμάσω τη συγκεκριμένη συνταγή ήταν επειδή λατρεύω την καρύδα! Πάμε τώρα να σας αποκαλύψω την πηγή αυτού του vegan κορμού σοκολάτας και να σας πω…

Pin It