Tag

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

Browsing

Τις πιο όμορφες γιορτές του χρόνου, τα Χριστούγεννα, τις περιμένω πάντα με χαρά και ανυπομονησία. Αυτές τις μέρες κάθε χρόνο μας αρέσει να προγραμματίζουμε μια ολιγοήμερη εξόρμηση σ’έναν χειμερινό προορισμό για να περάσουμε όμορφες στιγμές με την οικογένειά μου. Ειδικά τώρα που τα παιδιά είναι στην κατάλληλη ηλικία, θέλουμε να δημιουργούμε ξεχωριστές αναμνήσεις μαζί τους για να έχουν να θυμούνται όταν μεγαλώσουν. Ο φετινός προγραμματισμός άρχισε γύρω στα μέσα Οκτώβρη και η αναζήτηση καταλυμάτων ομολογώ ότι ήταν λίγο δύσκολη. Είχα μάλλον καθυστερήσει γιατί τα περισσότερα ξενοδοχεία στις περιοχές του ενδιαφέροντός μου είχαν αυξημένη πληρότητα, οπότε και οι επιλογές μου περιορίστηκαν σε κοντινούς προορισμούς στην πρωτεύουσα. Ένας από τους κορυφαίους χειμερινούς προορισμούς για πολλούς αλλά και ο επικρατέστερος για την φετινή μας εκδρομή, ήταν τα γραφικά Τρίκαλα Κορινθίας. Μετά από μια σύντομη αναζήτηση πληροφοριών που προηγήθηκε, η απόφαση πάρθηκε γρήγορα: Χριστουγεννιάτικη απόδραση στα Τρίκαλα Κορινθίας, με την παραδοσιακή ορεινή ομορφιά. Τα…

Η παράδοση σε πολλές περιοχές της Ελλάδας θέλει την πρωτοχρονιάτικη βασιλόπιτα αλμυρή! Στα μέρη του άντρα μου, στο νομό Πιερίας, φτιάχνουν ανήμερα της Πρωτοχρονιάς αλμυρή πίτα με πράσα και χοιρινό κρέας και την κόβουν για να βρουν το τυχερό φλουρί που κρύβεται ανάμεσα στα τραγανά φύλλα της! Τα τελευταία χρόνια που είμαι παντρεμένη υιοθέτησα κι εγώ αυτό το όμορφο έθιμο από την πεθερά μου! Είναι υπέροχη η όλη ιεροτελεστία… Η εικόνα του στρωμένου, γιορτινού τραπεζιού, με την οικογένεια μαζεμένη γύρω του. Η μοσχοβολιά της πρωτοχρονιάτικης κρεατόπιτας που μόλις βγήκε από το φούρνο σε συνδυασμό με το άρωμα της παράδοσης πλανώνται στον αέρα και δημιουργούν μια μαγική ατμόσφαιρα. Τι θα χρειαστείς; Μόνο 5 βασικά υλικά. Για τη γέμιση 1 κιλό χοιρινό μπούτι κομμένο σε μικρά κομμάτια 5 πράσα ψιλοκομμένα αλάτι και πιπέρι ελαιόλαδο για το σοτάρισμα μια χούφτα ρύζι γλασέ 250 γρ. τυρί τριμμένο τύπου γκούντα 1/2 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί…

Κάθε παραμονή Πρωτοχρονιάς η οικογένεια μας συγκεντρώνεται γύρω από το γιορτινό τραπέζι, προκειμένου να αποχαιρετήσουμε τον παλιό χρόνο και να υποδεχτούμε το νέο. Από το γιορτινό τραπέζι – εκτός από το πρωτοχρονιάτικο μενού – δε λείπει ποτέ η παραδοσιακή βασιλόπιτα με το τυχερό φλουρί! Δεν έχω αγοράσει ποτέ έτοιμη βασιλόπιτα, γιατί είναι μια διαδικασία που μου αρέσει να τηρώ ευλαβικά. Κάθε χρόνο φτιάχνω την αφράτη βασιλόπιτα κέικ, συνταγή της μαμάς μου, επειδή μας αρέσει πολύ και έχει πάντα την ίδια επιτυχία. Η βασιλόπιτα κέικ που σου προτείνω είναι πραγματικά πεντανόστιμη, έχει αφράτη υφή και κυρίως είναι γευστική χάρη στα πορτοκάλια και τα καβουρδισμένα αμύγδαλα που περιέχει! Αν σου αρέσουν οι βασιλόπιτες κέικ, τότε guess what; Μόλις βρήκες τη συνταγή που θα φτιάξεις φέτος την Πρωτοχρονιά! Υλικά 250gr βούτυρο φρέσκο 4 αυγά 2 φλ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 φλ. χυμό πορτοκάλι ξύσμα από 1-2 πορτοκάλια 1/2 ποτήρι κρασιού κονιάκ 1 φλ. αμύγδαλα αλεσμένα 3 φλ. αλεύρι φαρίνα…

Οι χριστουγεννιάτικες ιστορίες αυτή την περίοδο δίνουν και παίρνουν και ειλικρινά υπάρχουν τόσες πολλές επιλογές, γεμάτες μαγεία, ελπίδα, πίστη, τρυφερά μηνύματα, που μερικές φορές δεν ξέρω τι να διαλέξω! Τα παιδιά λατρεύουν να τους διαβάζω βιβλία πριν κοιμηθούν κι εγώ το χαίρομαι ιδιαιτέρως. Σήμερα θα σου μιλήσω για 2 ιστορίες που έφθασαν στα χέρια μου την προηγούμενη βδομάδα από τις εκδόσεις Άγκυρα… 1. “Η Βασίλισσα του Χιονιού” (βραβείο καλύτερου παιδικού βιβλίου 2006 / Anderson House Foundation) είναι ένα από τα σημαντικότερα και μεγαλύτερα σε έκταση κλασικά παραμύθια, το οποίο αν και μιλά για μια χιονισμένη εποχή, ζεσταίνει τις καρδιές των παιδιών εδώ και 200 χρόνια. Συγγραφέας του φυσικά, ο μεγαλύτερος κι αγαπημένος παραμυθάς, μικρών και μεγάλων, Χανς Κρίστιαν Άντερσεν! Μια μαγευτική ιστορία που αφηγείται τις συναρπαστικές περιπέτειες της Γκέρτα, ενός κοριτσιού που ψάχνει να βρει τον φίλο της Κάι, το αγόρι που έκλεψε η Βασίλισσα του Χιονιού. Ένα βιβλίο δοσμένο σε…

Καλημέρα και χρόνια πολλά σε όλους! Πώς περάσατε τις άγιες μέρες των Χριστουγέννων; Ελπίζω όλοι να απολαύσατε στιγμές ξεκούρασης και ξεγνοιασιάς με τα αγαπημένα σας πρόσωπα και να διασκεδάσατε με την καρδιά σας! Έχουμε και συνέχεια βέβαια. Διατηρούμε αμείωτο το γιορτινό πνεύμα και τη χαρούμενη διάθεση αφού 4 μερούλες απομένουν για το Πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν και την αλλαγή του χρόνου! Οι προετοιμασίες χτυπάνε κόκκινο και τα στολίσματα δεν έχουν σταματημό… το ίδιο και οι μικρό κατασκευές! Όποτε βρίσκω λίγο ελεύθερο χρόνο κάτι μαστορεύω, όπως και η σημερινή κατασκευή που θα σου δείξω. Είναι πανεύκολη και ετοιμάστηκε σε χρόνο ντε-τε, παρέα με το μικρό μου ζουζούνι! Ξύλινα χιονισμένα βουνά ή αλλιώς easy diy wooden mountains! Αγαπώ πολύ τις χειροτεχνίες και μ’ αρέσει να δημιουργώ διάφορα πραγματάκια ή διακοσμητικά από ξύλο. Ο μπαμπάς μου ήταν επαγγελματίας ξυλουργός κι όποτε θέλω να φτιάξω κάτι ξέρω που να απευθυνθώ… Στην προκειμένη περίπτωση του ζήτησα μερικά…

Τα γλυκά είναι αδιαμφισβήτητα οι πρωταγωνιστές των εορτών! Μελομακάρονα, σοκολατάκια, κουραμπιέδες, μπακλαβάς, δίπλες γεμίζουν τις γιορτινές πιατέλες και περιμένουν να καταναλωθούν… η συνταγή που θα μοιραστώ μαζί σου σήμερα είναι για αμαρτωλά, σοκολατένια τρουφάκια γάλακτος! Ένα ιδιαίτερα εκλεπτυσμένο επιδόρπιο που αποπνέει πολυτέλεια και σε προκαλεί να το γευθείς, χωρίς ενοχές! Άλλωστε την περίοδο των γιορτών δύσκολα μπορεί κανείς να αντισταθεί στους γευστικούς πειρασμούς. Πώς θα μπορούσες να πεις όχι αν σου σερβίρουν ένα λαχταριστό, σοκολατένιο τρουφάκι; Στη θέα και μόνο υποκύπτεις, σωστά; Γιορτινά τρουφάκια γάλακτος λοιπόν, με πλούσια σοκολατένια γεύση, γέμιση μπισκότου και καρυδιού και με χαρούμενη, γιορτινή επικάλυψη. Μια πετυχημένη συνταγή, από τον αγαπημένο μου σεφ Άκη Πετρετζίκη. Εγώ τα έφτιαξα για τη Χριστουγεννιάτικη γιορτή του νηπιαγωγείου. Τι θα χρειαστείς: Υλικά: 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα 50 γρ. βούτυρο 150 γρ. μπισκότα τύπου digestive ή τύπου petit beurre 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα nestle dessert Για την επικάλυψη πολύχρωμες τρούφες, καρύδα τριμμένη, κακάο,…

Η πιο όμορφη εποχή του χρόνου, έχει φθάσει! Λάμψη, πολύχρωμα φωτάκια και στολισμένα δέντρα σε κάθε γωνιά της πόλης μας. Βρισκόμαστε μια ανάσα από τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά και στην ουσία προ των πυλών για τις χριστουγεννιάτικες αγορές μας. Αν κι εσύ είσαι από αυτούς που περιμένουν το δώρο τους από τον Άγιο Βασίλη και ψάχνεις να τον βρεις παντού, σταμάτα να το κάνεις. Ξέρω να σου πω εγώ πού κρύβεται! Φέτος τις γιορτές Ο ΣΑΝΤΑ είναι μέσα… στα Seven Spots και φέρνει τα καλύτερα δώρα για όλους! Tι θα έλεγες, να πας να τον βρεις και να σε βοηθήσει να διαλέξεις τα δώρα για τα αγαπημένα σου πρόσωπα; Αρκεί μια επίσκεψή σου σε ένα από τα 70 φυσικά καταστήματα Seven Spots ή στο ηλεκτρονικό κατάστημα, όπου θα έχεις την ευκαιρία να επιλέξεις ανάμεσα στα πιο όμορφα και ιδιαίτερα δώρα που θα εντυπωσιάσουν τους φίλους σου αλλά κι όλη την οικογένειά σου! Οι προτάσεις προϊόντων…

11 μέρες για τα Χριστούγεννα φίλη μου! Η πιο όμορφη περίοδος του χρόνου πλησιάζει κι εμείς εδώ στο σπίτι ανυπομονούμε! Το σπίτι μας φοράει τα γιορτινά του, δειλά δειλά απλώνονται στο αέρα όμορφες μυρωδιές από τα γλυκά που ετοιμάζουμε και το κρύο έξω καλά κρατεί! Αγαπημένη μας συνήθεια αυτές τις μέρες, είναι η ανάγνωση χριστουγεννιάτικων βιβλίων. Δε χορταίνουν τα αγόρια μου να διαβάζουμε παλιές αγαπημένες αλλά και νέες ιστορίες. Πριν λίγες μέρες μάλιστα έφθασαν στα χέρια μου δύο ολοκαίνουριες χριστουγεννιάτικες ιστορίες από την Ελληνοεκδοτική που ειλικρινά μας άγγιξαν και μας συγκίνησαν πολύ! Το χελιδόνι που περίμενε τα Χριστούγεννα, της Δόξας Κωτσαλίδου Μια τρυφερή, ασυνήθιστη και ξεχωριστή ιστορία που μας υπενθύμισε όσα συνήθως με ευκολία ξεχνάμε εμείς οι άνθρωποι… Πρόκειται για την ιστορία ενός χελιδονιού που γνωρίζει ένα σπουργίτι, το οποίο του μιλά με αγάπη και ενθουσιασμό για τη μαγεία και το θαύμα των Χριστουγέννων! Εκείνο τότε παίρνει τη δύσκολη απόφαση…

Στη σημερινή ανάρτηση σου έχω εναλλακτική πρόταση για χριστουγεννιάτικο στεφάνι που θα διακοσμήσει την πόρτα του σπιτιού σου τώρα τις γιορτές. Χειροποίητο στεφάνι από κορμούς δέντρου! Η αλήθεια είναι πως ήθελα να το φτιάξω από πέρυσι που το είχα δει στο pinterest, αλλά δεν είχα προλάβει. Φέτος όμως τα κατάφερα! Και είναι η πρώτη μου χριστουγεννιάτικη κατασκευή. Χρησιμοποίησα ξύλινες ροδέλες από κλαδιά ελιάς 2 διαμέτρων, λίγα κλαράκια από ψεύτικο έλατο με γκι, κουκουνάρια, λινάτσα για το φιόγκο, μερικές ακόμη κορδέλες σε γήινες και κόκκινες αποχρώσεις, καθώς κι ένα ξύλινο κλειδί και φυσικά πιστόλι σιλικόνης. Είναι πανεύκολη κατασκευή και άκρως δημιουργική! Και το αποτέλεσμα φυσικά μου άρεσε πολύ! Υπάρχουν άπειρες ιδέες αν το ψάξεις κι εσύ στο διαδίκτυο. Όρεξη να έχεις και πολλή φαντασία! Η χαρά της δημιουργίας είναι ανεκτίμητη φίλη μου! Καλή δημιουργική συνέχεια! 12 days till Christmas🎄🎄🎄

Τα Χριστούγεννα είναι αδιαμφισβήτητα η πιο όμορφη περίοδος όλου του χρόνου! Χριστούγεννα σημαίνει αγάπη, προσφορά, γενναιοδωρία, χαμόγελα, ελπίδα. Από την άλλη, αυτή την περίοδο συνηθίζουμε να χαρίζουμε δωράκια σε φίλους και αγαπημένα πρόσωπα της οικογένειάς μας. Είναι ένας τρόπος κι αυτός να δείξουμε την αγάπη μας. Η κίνηση είναι που μετράει βέβαια και όχι το δώρο! Φθηνό ή ακριβό, αγοραστό ή χειροποίητο, όπως και να έχει είναι η επιλογή μας για κάποιο ξεχωριστό πρόσωπο. Ένας σημαντικός παράγοντας που απογειώνει το δώρο μας, είναι το αμπαλάζ του! Προσωπικά, δίνω τεράστια σημασία στο περιτύλιγμα! Με εντυπωσιάζει το όμορφο, προσεγμένο κουτί και με προδιαθέτει για μια εξίσου εντυπωσιακή συνέχεια… δε συμφωνείς; Γι’αυτό κι εγώ τα τελευταία χρόνια, ειδικά την περίοδο των Χριστουγέννων φροντίζω να εντυπωσιάζω τους παραλήπτες των δώρων μου (προσπαθώ δλ), προσφέροντάς τους δώρα σε πακέτα που φέρουν την “υπογραφή” μου – αυτή του καλλιτέχνη που κρύβω μέσα μου…χεχεχεχε Σ’αυτό το ποστ…

Στη σημερινή ανάρτηση φίλη μου, σου προτείνω 12 ιδέες για να φτιάξεις τις δικές σου χριστουγεννιάτικες κάρτες με ευχές για τα αγαπημένα σου πρόσωπα. Είναι διάφορες κάρτες που έχω φτιάξει τα τελευταία χρόνια ενώ εδώ μπορείς να δεις κι εκείνες που είχα φτιάξει τα Χριστούγεννα του 2016! Το να φτιάξεις τις δικές σου κάρτες, είναι γενικά μία πολύ εύκολη διαδικασία και με πολύ χαμηλό κόστος. Τα υλικά που χρειάζεσαι είναι απλά όπως τσόχα, χαρτόνια, κόλλες, χρώματα, βαμβάκι, και διάφορα διακοσμητικά που ενδεχομένως να έχεις σπίτι σου όπως σπάγκο, κορδέλες, κουμπιά και πολλά άλλα… Επίσης, είμαι της άποψης ότι τα χειροποίητα πράγματα έχουν διπλή σημασία! Από τη μία είναι η χαρά της δημιουργίας, ενώ από την άλλη το να προσφέρεις κάτι χειροποίητο έχει ιδιαίτερη αξία για αυτόν που θα το παραλάβει… Όπως λέω πάντα, είναι μια όμορφη κίνηση να χαρίζεις στους φίλους σου δώρα που έχεις φτιάξει εσύ ο ίδιος. Ξέρεις ότι έχεις βάλει όλη…

Pin It